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茯苓是一种很常见的滋补食材,具有利水渗湿、健脾宁心的作用。现代研究显示:茯苓中含有β—茯苓聚糖、茯苓酸、麦角甾醇、卵磷脂、腺嘌呤和微量元素等等,能够利尿、保肝、抗衰老和调节免疫力。茯苓虽然有很多好处,但以下3类人群不适合吃:
一口干:有些人刚喝过水,还是感觉到口腔比较干想喝水,茯苓具有利水渗湿的作用,食用后会加速体内水分的流失,如果本来就有口干的情况,长期吃或食用过多会耗伤津液,会使口干的症状更加严重。
二糖尿病人:茯苓中含有淀粉比较多,如果糖尿病患者食用过多,会导致体内的含糖量增加,从而引起来血糖升高,所以糖尿病患者要少吃茯苓或者避免食用。
三一般来说肾虚的人小便都比较多,特别是在晚上,夜里都要起来好几次,茯苓有利尿的作用,如果吃多了会增加小便的次数,导致频繁起夜的情况,对我们的睡眠会造成影响,第2天就会感觉到精力不足,时间长了可能会引起内分泌失调、免疫力也会随之下降,身体的健康也会受到影响。
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