讲了这么多期创业与管理的文章，今天回归老本行，讲讲葡萄酒的专业知识，盘点下时下全世界最贵的产区----勃艮第

喜欢葡萄酒，最后都会喜欢上勃艮第，但是勃艮第葡萄酒的选购，是非常令人头疼的事情，不要说一级园，就是33块特级园，已经很难全记清楚了。既使同一块特级园，又有不同的家族，酒商和酿酒师持有，酿出来的酒无论是风格，还是价格，都相差甚远。

那该怎么买呢？既然一级园和特级园不好记，那就从做酒的家族入手，我选了十个声名赫赫的家族，如果你舍不得买特级园的葡萄酒，你可以根据自己的经济状况，喝村庄级或者大区级的葡萄酒。

因为我们是要享受品酒的乐趣，而不是要做科学研究，所以越简单越好，在这十大家族中，我又分为AB两类，不差钱的，来听听说A类的五大家族吧。

NO.1

罗曼尼康帝

 

康帝亲王路易斯·弗朗索瓦

罗曼尼康帝，简称DRC。1760年，路易十五的情妇蓬巴杜夫人与国王堂弟康帝亲王都想将酒庄收入囊中。但蓬巴杜夫人的财力不及亲王雄厚，最终亲王以超过8万里弗尔买下酒庄，并冠上自己的名字，折算下来每公顷的价格是其他顶级葡萄园的10倍以上，这就成了全法国最贵的葡萄园。DRC家族拥有一系列享负盛名的特级葡萄园，比如罗曼尼康帝、塔希、罗曼尼圣维旺、里奇堡、依瑟索及大依瑟索等。

NO.2

乐桦家族

 

拉露·毕茨·勒桦女士

乐桦的名气来自于这些年像神一样存在拉露·毕茨·勒桦(Lalou-Bize Leroy)女士，她1955年接管勒桦庄，她和她的父亲不同，她的父亲一直都是从金丘产区采购上等佳酿，再冠上自己的酒标。但是1980年代末，拉露不再和父亲一样按桶买入葡萄酒，而是买下多个优质葡萄园，比如里奇堡和罗曼尼圣维旺。她坚持九成工序必须在酒庄内完成，采用很苛刻的生物动力法。她对品质的要求极高，现在勃艮第葡萄酒最贵的就是乐花的慕思尼特级园，一年大概出品600瓶，30万一瓶，当然你也可以选择乐花大区级的，那就只要几百块了。

NO.3

杜雅克家族

 

雅克·塞斯

庄主雅克·塞斯（Jacques Seysses）出生于一个富裕的饼干制造商家庭，曾经在酒庄当过学徒。本着对葡萄酒的热爱，1967年他创立了杜雅克酒庄，1969年，他在莫雷圣丹尼园酿造的黑皮诺葡萄酒问世，品质十分卓越，在当时掀起了不小的波澜。随后他扩充自己的葡萄园领地，包括邦马尔、依瑟索及香贝丹等知名葡萄园。杜雅克酒让无数酒商趋之若鹜，也让真正的葡萄酒鉴赏家青睐有加。现在，酒庄主要由他的妻子戴安娜和两个儿子杰里米、亚力克管理经营，雅克退居幕后，只参与少部分酒庄事宜的决策。

NO.4

乔治·胡米耶家族

 

乔治·胡米耶

1924年，乔治·胡米耶(Georges Roumier)与吉纳维芙‧卡昆妮(Genevieve Quanquin)结婚，继承了非常丰富的财产，其中包括当地最著名的庄园。波尔多是长子继承制，而勃艮第却是儿女均分，所以你要长得帅的话，在勃艮第做个入门女婿也能拥有一块葡萄园。乔治的葡萄酒都在庄园内酿造，坚持以风土为主，只使用30%的新橡木桶，比如邦马尔、爱侣园及慕西尼是酒庄的代表作，特别是邦马尔特级园，酒体十分强劲。

NO.5

阿曼卢梭家族

 

阿曼·卢梭

阿曼·卢梭（Armand Rousseau）是酒庄创始人的名字，阿曼于20世纪初从父辈手中继承了热夫雷-香贝丹数个葡萄园。1959年，阿曼因车祸不幸去世了，他的儿子查理·卢梭继承葡萄园，收购了多块特级园，因此卢梭庄园出产的葡萄酒成为声名远扬的世界名酿。卢梭出产的美酒极适合陈年，早期时也许口感略嫌单薄，但陈年过后口感会十分美妙。如今庄园由查理之子埃里克与孙女西丽尔共同经营。

在过去十几年，勃良第葡萄酒的价格是年年在涨，跟10年前相比，我自己合作的酒庄，出厂的价格差不多翻了三倍。这A类的五大家族，你要觉得贵的话，关注我，下期接着讲B类的五大家族，看看有没有你喜欢的。

 

勃艮第祖龙黑皮诺

 

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