首先，明确的说，枸杞肯定是有保质期的。因为枸杞也是农产品，也是干果类产品，也会变质。在这里我结合我种枸杞的经验，给大家介绍一下枸杞的存储和保质期的情况。

我先说保存的方法。

枸杞糖分特别大，而且枸杞多糖就像葡萄糖一样，在太阳底下吸收一些热量就会变软，变软之后会结块，结块之后就很容易变质了。所以，应该把枸杞保存在阴凉地地方。

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枸杞特别怕潮湿，因为，枸杞有一个特性就是特别容易返潮。举个例子:就算是宁夏的夏天，只要是下雨天，如果后期放在外面，都会100%返潮。所以，可以说是枸杞返潮的特性特别强。枸杞返潮之后99%会变黑。枸杞变黑就是变质的第一步，变黑不久就不能吃了。所以，枸杞存储一定要防潮。

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综上所述，后期存储，应该密封存放在阴凉干燥的地方。可以把大部分放在玻璃瓶子或者自封袋里面，把小部分放在外面随时吃。

再说说枸杞的保质期。

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据我的经验，只要枸杞真正的晒好晒干，而且存放在阴凉干燥的地方，可以存放三年还不变质。有一次，我家把十四袋子（大概一千五百斤）枸杞压在了玉米底下，忘了没卖掉，放了三年，玉米用完才取出来，结果还好好的。但是，如果枸杞没有晒干，或者受潮了，就很容易变质了。另外值得注意的是，我发现市面上有一种无论如何也不会受潮的枸杞，他们风雨无阻的把枸杞露天放着，就是不受潮不变黑。我觉得这种枸杞加过亚硝酸钠，大家应该注意。

就说这么多吧，我是种枸杞的小马哥！有必要可以私信我。

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