回到河北老家后，妻子喜欢逛镇上唯一的一家超市！超市面积不小，经营的品种很好，就购买了一袋白凉粉！

明天准备回家了，到今日还没来得及自己制作！下午开始了制作，不知道能否成功呢！

 

按照制作说明要求来做，锅中加入1.5升的水，煮开后加入白凉粉搅拌均匀，又待水开后至白凉粉完全溶解后，我就关火了，变成这个样子！

 

我感觉是水加多了吧！便找来一个盆，加入一部分水，将锅放入盆中，让水凉得更快！妻子来后说用手一碰那盆中水说，要换水了或者将凉粉放入冰箱冷藏一下，是不是更快一点！

 

在我将白凉粉倒入盆中时，感觉锅的最下部分已经开始凝结成凉粉的样子了，期待着从冰箱中取出时会不会和图片差不多呢！

这上图一看就是三锅水，其实是只是过程不一样！

 

 

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