中国有名的“苹果”品种分布在这4个地区，个个味美脆甜

说起苹果，相信很多人都特别喜欢吃，不仅味道甘甜，营养也比较丰富，而且价格也特别实惠，在一年四季当中我们都可以吃到。苹果这种果实在我们国家的历史也是相当的悠久了，之前大家都把它叫做平安果，小编今天给大家讲一讲不同地区不同的品种能带给大家怎样的惊喜？

烟台红富士

提起烟台富士，总是有人赞不绝口，因为这里的苹果水分真的特别多，而且特别甜，苹果个大，形状很正，吃到嘴里很脆，每一个的果肉硬度特别大，纤维又很少，质地很细。主要是烟台的气候和土壤适合苹果的生长，这里还被确定为苹果的优质产区，以色泽艳丽，口感甜脆而出名。

甘肃花牛

甘肃天水特产的花牛苹果，个大核小、甜度高、果肉细腻，还有一种独特的馥郁香气。花牛苹果有一个很明显的特点就是核小，啃完只会剩下一个小小的核，因为它足够甜、果肉足够绵密，不会越吃到里面越硬越酸。而且最厉害的地方是可以用勺子直接刮出苹果泥，对小宝宝可以直接喂食。

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陕西嘎啦

陕西日照充足，紫外线强烈，昼夜温差大，空气湿度低，病虫害少，因而这里生产的嘎啦苹果色泽艳丽，个大均匀，肉质脆密，含糖量高，香味浓厚，每一颗都饱含阳光的味道，咬一口汁水充沛、香气四溢，每颗果子都硕果累累地倚在枝头，努力不辜负大自然的馈赠，向着阳光野蛮生长。

四川糖心

凉山的糖心苹果有着普通苹果没有的糖心，糖分堆积在中心，一看就知道有多甜。一口咬下去，非常脆甜，距离糖心越近，就越接近酥脆，完全不咯口。普通苹果的甜度只有14度，而糖心苹果糖度普遍达到18度以上，最高甚至能达到22度，真的和冰糖有的一拼，想想就知道有多好吃了！

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中国的苹果之乡，经过对比，这6个地方名气最大，有你的家乡吗？

“一天一苹果，医生远离我”，打小我就听爷爷说这句话，苹果是我们生活中常见的水果，它的营养价值很高，富含矿物质、维生素和微量元素，每天一个苹果，对身体确实有好处，有的小孩子比较讨厌水果，咱们家长，应该多想一些办法，让孩子吃一些，苹果中的营养元素，是其他食物不可比拟的，在水果超市中，苹果贡献了大量的销量，在全国各地，苹果都有种植，每个地方的味道，几乎各不相同，小打小闹咱就不提了，要说中国的“苹果之都”，你知道在哪里吗？

大概在2000多年前，苹果就已经很常见了，它环境适应性强，脆甜爽口，味美多汁，按目前的地理分布，种植苹果产地，4个地方名气最大，名副其实的“苹果之都”，具体排名不分先后，咱们只是总结，并没有资质排名，大家看一看，有你的家乡吗？

1、新疆阿克苏冰糖心苹果

冰糖心是属于红富士的一种，它的特征很明显，在靠近红富士的地方，有一圈自然形成的透明状，故也被称为“冰糖心”，它产自新疆的阿克苏地区，甜度个个都在18~20度，在阿克苏地区，流传着这样一句歌谣“吐鲁番的葡萄哈密的瓜，阿克苏的苹果人人夸”，就连小朋友都会传唱。

阿克苏昼夜温差大，光照充足，热量丰富，水土条件十分丰富，沙性土壤，雪水灌溉，造就了这里的苹果，口感特别甜，清甜爽脆，不套袋子，不打蜡，全凭大自然的精雕细琢，使其更具风味，这里的苹果还被称为“水果皇后”，只要到了成熟季节，刚上市就被一扫而空，全国各地的人都爱吃。

2、甘肃天水花牛苹果

花牛苹果是甘肃天水的特产，它与美国蛇果、日本富士，并称为三大水果，花牛苹果的特点，致密，松脆，汁水多，风味独特，香味浓郁，全身通红的花牛苹果，果皮光亮，鲜红欲滴，红到发紫，很容易就被分辨出来，还被国家认证“绿色产品”，中国国家地理标志产品。

天水位于甘肃南部，属于半干旱半湿润的气候，平均气温8.5℃-10.8℃，年降水量500-600mm，天水地处高海拔区，山多川少，雨水适中，冬无严寒，夏无酷暑，四季分明，独特的地理环境，造就了嘎嘣脆的花牛苹果，香甜绵粉的果肉，不用漂洋过海，就能来到你的身边，关键是价格便宜。

3、山西临猗苹果

运城市临猗县，种植苹果历史悠久，个大饱满，单个果重可达250克，色泽鲜艳，粉中透着红色，果肉细腻，汁多味甜，这里有苹果产地80万亩地，100个精品苹果乐园，曾出口多个国家，美丽水果之都“山西临猗”，这里降雨量充足，无霜期长，海拔高、温差大，是世界上公认的苹果“黄金生产带”。

4、陕西洛川红富士

洛川是全国有名的优质苹果基地，人称“苹果之乡”，个大均匀，汁多松脆，含糖量高，香甜可口，果形优美，光照充足，昼夜温差大，雨热同季，很符合苹果的生长条件，洛川苹果全身通红，脆甜多汁，入口有蜂蜜味，酸甜适口，红彤彤的小脸蛋儿，就像喝醉的小姑娘，散发着淡淡的果香，让人忍不住想咬一口。

1986年，洛川被国家农业部确定为优质苹果基地，洛川县有苹果面积50.8万亩，占总耕地面积的71%，人均3.1亩，洛川苹果营养丰富，含水分85%左右，糖16.2%，还含有各种维生素和矿物质作为陕西的著名特产，它还有香甜可口硬度适中，耐贮藏等特点的特点。

5、河南灵宝苹果

灵宝苹果，是河南省三门峡市灵宝市特产，全国农产品地理标志，灵宝市地势南高北低，属暖温带大陆性半湿润季风型气候，气候温和、四季分明，寒冷少雨雪、昼夜温差大，温度、降水均居中，境内水资源丰富，这里出产的苹果，色泽诱人、味美汁多、脆甜爽口、营养丰富，有着耐贮存的特点，有嘎拉、红富士、金星等多个品种。

6、烟台栖霞红富士

山东烟台栖霞红富士，被称为苹果中的“哈根达斯”，如果说哪一款苹果能代表中国苹果，我认为非烟台红富士莫属，截至2019年8月，全市苹果种植面积128万亩，年产苹果22多亿公斤，面积、产量、质量、效益纷纷名列前茅，栖霞被誉为“一座被苹果托举的城市”。

成熟的栖霞苹果，个头饱满，四处飘香，果皮特别薄，带皮啃上一口，就能感受到咔嚓咔嚓的感觉，汁水非常充沛，爽脆多汁，一口接一口，根本停不下来，除此之外，烟台红富士还非常耐放，耐储存，常温之下，可保存四个月，营养丰富，老少皆宜，以上种种特点，印证了烟台栖霞苹果，才是不折不扣的“苹果之都”。

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苹果含有丰富的果胶、蛋白质、钙、磷、钾、铁、锌、维生素、膳食纤维、胡萝卜素等，是所有蔬果中营养价值最接近完美的，每天一苹果，医生远离我。

原创图文，禁止抄袭，我是食味菜谱，热爱美食，每日更新家常菜和面食的做法，关注我每天学习做菜，总会给你惊喜。

全中国哪里的苹果最好吃？请认清这5个产地，甜美清脆，果中珍品

“一天一苹果，医生远离我”，这是民间的一句俗语，虽然听着有些夸张，但仔细想一想，确实有那么一些道理，苹果是我们生活中常见的水果，甜美清脆，酸甜适口，果肉紧密，营养价值高，在口渴乏累的情况下，吃上一个苹果，能迅速补充能量，赶走疲劳，苹果还能调理肠胃，加速排泄，有效降低胆固醇，赶走脂肪，除此之外，饭前吃苹果，还会产生饱腹感，达到减肥的目的。

苹果的产地分布很广，山东、山西、甘肃、新疆、 陕西、河北等地，都有大量苹果种植，要问什么地方的苹果好吃？请认准这5个产地，甜美清脆，口感好，营养价值高。

山东烟台是优质的苹果产地，自古就有“烟台苹果莱阳梨”的说法，根据史料记载，烟台苹果最早出现在1618年，是从外国引入的品种，烟台苹果主要以栖霞为主，这里的地形为丘陵，年光照时间可达到2600个小时，地处北纬37度，平均气温12.0～13.4℃，全年无霜期可达230天，在苹果需要水分的7-8月份，这里的降雨量丰富，土壤保水能力强，有机质丰富，气候温和，空气湿润。

得天独厚的自然环境，非常适合种植苹果，栖霞规模化种植苹果，也有百余年的历史了，果实大，颜值高，营养丰富，咬一口脆爽清香，甜蜜爆汁，烟台离我们这不远，每年我都要买 不少烟台红富士苹果，当成礼品相赠，很受大家的欢迎。

“吐鲁番的葡萄哈密的瓜，阿克苏的苹果人人夸”，阿克苏的糖度可达到18度，咬一口酥脆甜鲜，皮薄无渣，真的好似在吃冰糖，切开苹果之后，会发现有一块糖分沉底的地方，叫做冰晶，这里收缩聚集了大部分糖分，浓郁的香味，沁人心脾，除了甜度高，水分也充足，这种 冰糖心的苹果，离开新疆阿克苏，几乎再也找不到。

阿克苏的冰糖心，虽然甜度高，口感好，但是卖相一般，这里实话实说，那种个头饱满，色泽红润的冰糖心，多是假冒的，新疆产地的水果有限，即使流通的话，也不会大面积流通，有时本地人还吃不到呢，如果处处可见冰糖心，那肯定不正常了，说一说冰糖心的三个特征，第一颜色淡红偏黄，第二个头不大，第三切开有冰晶，不过也不能保证，个个有冰糖心。

苹果约在汉代传入陕西，品种为红富士，面积约51万亩，苹果是这里的主要经济作物，洛川种植苹果的村庄接近200个，1986年，洛川被农业部确认为优质种植基地，果色红润，甜中带酸，口感清脆，硬度适中，有蜂蜜味，无论卖相还是口感，都是一等一的棒，除了运往其他城市销售，洛川苹果还出口到国外，被外国客商们争相订购。

洛川苹果为啥好吃？说到底还是环境好，地理位置有优势，平均海拔800米以上，平均年照2400个小时，最多可达到2800个小时，照射的时间越久，果子越红，糖度越高，口感也就越好吃，维生素C含量增加，硬度增大，在苹果需要水分的7、8、9月份，降雨量占全年的百分之七十。

天水花牛苹果、美国蛇果、日本富士，这三种苹果，被认定为世界三大著名苹果，香气浓郁口感好，风味独特，花牛苹果不耐储存，越新鲜越好吃，时间放久了，水分会流失，会出现软绵的现象，好像吃香蕉一般，这也就是大部分人，都吐槽花牛难吃的原因，其实是过了适合食用的期限，苹果发生了一系列的反应，不信你可以到本地试试，绝对是两种口味，风味 更独特。

花牛苹果为什么这么牛？在国际博览会上，花牛曾打败过蛇果，含糖量、颜色、口感均高出一分，在40年代的时候，天水就开始建设苗圃，到了1951年，开始大面积栽培苹果树，经过多年的试验、改良和总结，终于达到了规模化种植的苹果园，这里四季分明，远离污染，半湿润干旱气候，冬无严寒，夏无酷暑，降水量丰富，年光照可达2300个小时，每年都要向国外大量出口。

静宁苹果是甘肃省静宁县特产，口感脆甜，酸甜度适中，走进静宁县，你会发现一个有趣的现象，家家户户都有2亩苹果树，栽培面积超过了百万亩，人多地少，管理精细化，再加上优越的地理环境，造就了色泽鲜艳、个大形正的静宁苹果，硬度强，耐储存，不影响运输过程，每到采摘旺季，放眼望去，漫山遍野都是红彤彤的红苹果。

别小看这一颗小小的苹果，它曾帮静宁10万人脱贫，供养了20万大学生，在80年的时候，这里的苹果就小聚规模，现在静宁苹果，越来越规模化，越来越国际范，海拔1600米，土壤有机质高，光照时间长，降雨量充沛。

具体排名不分先后，当然，除了以上这5种苹果，山西、河北、河南、四川也有不少苹果，但是论名气来说，总归是不如这几个，除了品种以外，地理环境是第一要素，给你一个金种子、银种子，种错了地方，也不会长出好吃的苹果。

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