粥里加三七，好吃又防病

爱喝粥的众人们，福利来了，今天为你奉上4款三七粥！当然这些三七粥不只是让你果腹，还可以达到防病愈疾的效果。看了这篇文章后别再傻乎乎的只会煮白米粥了，也试试加点三七加点料吧！

三七白芨粥

【配料】三七末5克，白芨粉15克，糯米100克，大枣5个，蜂蜜25克。

【做法】用糯米、大枣、蜂蜜加水煮至粥将熟时，加入三七、白芨粉，改文火稍煮片刻，至粥稠。

【功效】补肺止血 养胃生肌 肺癌咯血 胃及十二指肠溃疡出血

【药理分析】

白芨性微寒，味苦、甘，具化瘀止血、补肺生肌的功效，在中药里属止血类药。功能收敛止血，消肿生肌，主治咯血、呕血、衄血、外伤出血、疮疡肿痛、溃疡久不收口、手足皲裂、尘肺、肺痈、肺痨等病症。

三七活血散瘀止血，消肿止痛，白芨补肺生肌，收敛止血。三七走而不守，白芨守而不走。三七以散为主，白芨以收为要。白芨消肿生肌，收敛止血；三七散瘀止血，消肿止痛。真可谓白芨配三七，止血不能少。

三七首乌粥

【配料】三七5克，何首乌30-60克，大米100克，红枣2枚，白糖适量。

【制作】

1、将三七、何首乌洗净，放入砂锅内煎取浓汁。

2、将大米、红枣、白糖放入砂锅中，加水适量，先煮成稀粥，然后放入药汁，轻轻搅匀，文火烧至翻滚，见粥汤稠粘停火，盖紧焖5分钟即可。

【用法】早、晚餐温热顿服。忌用铁锅煮。

【功效】强心、降脂、降压。

【药理分析】

三七首乌粥具有滋肾养肝功效，经常食用，可以促进人体内脂质分解代谢，从而使血液中脂质下降，并促进免疫复合物分解代谢增加，使较多免疫球蛋白脱离进入血循环，提高免疫功能。血脂异常通过饮食调理可以取得很好的功效。何首乌性味苦、甘、涩，微温，具有补肝、益肾、养血、祛风等功效。现代医学研究证实，何首乌中的葸醌类物质，具有降低胆固醇、降血糖、抗病毒、强心、促进肠胃运动等作用，还有促进纤维蛋白溶解活性作用，对心脑血管疾病有一定防治作用；何首乌中所含卯磷脂是脑组织、血细胞和其他细胞膜的组成物质，经常补用何首乌，对神经衰弱、白发、脱发、贫血等症有治疗作用。

三七菊花粥

【配料】三七粉10克，糯米100克，菊花5克，糖适量。

【制法】将糯米淘洗干净放入锅中，加水煮至米烂后，加入三七粉、菊花煮成粥即可。

【功效】疏散风热，活血化淤。适用于高血脂症降脂。

【用法】佐餐服食。

三七山楂粥

【配料】三七3克，山楂（连核）30克，粟米100克。

【制法】将三七研成极细末，将山楂洗干净，切成薄片。将粟米淘洗干净，放入沙锅，加适量水，先用大火煮沸，加入山楂片，改用小火共煨至粟米酥烂、粥粘稠时调入三七细末，拌和均匀即成。

【功效】活血，滋肾养肝，化痰降脂。适用于脂肪肝。

【用法】早晚餐食用。

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三七粉功效这么多 会用才是真的好 快看看

三七粉是我们生活中经常听到却不常用到的东西，我们都知道三七是一款中药，那么三七粉就是三七制作而成的药粉，医用保健效果是非常强大的。

什么是三七粉

三七粉其实是三七的根茎制品，主要就是用三七磨制成的粉末，也是云南白药的最主要成分，还有一个我们经常在电视剧里能听到的名字叫做“金不换”。

一直以来三七都是一味作用强大的中药材，疗伤效果也非常显著，三七粉性温，味甘微苦，入肝、胃、大肠经，补气还能补血，用处非常广泛。

三七粉的功效

1.三七粉能止血

三七粉止血的功效那肯定是非常强大的了，并且还有显著的造血功能，在这一点上云南白药就是最好的证明了。

当我们因为磕磕碰碰出现外伤伤口的时候，我们就可以取一小勺三七粉洒在伤口上，用量上只要能把伤口覆盖住就可以了，这样就能有效的止血。

2.三七粉能抗血栓

三七粉能加强和改善冠脉微循环，有很好的扩张血管的作用，实际体现在改善和治疗冠心病和供氧不足上，抗血栓的效果强大。

每次取一小勺，温水冲开服用，就能有效的达到抗血栓的目的。

3.三七粉能镇痛消炎

三七粉有比较强大的镇痛作用，具有抗疲劳、提高学习和记忆能力的功效，而且身体某个部位发炎了也可以使用三七粉，比如急性咽喉炎、祛痘和其他的炎症等。

取两克三七粉，用温蜂蜜水冲开服用，效果更好。

4.三七粉有免疫调节的作用

三七粉具有免疫调节的作用，能使过高或过低的免疫反应恢复到正常，但不干扰机体正常的免疫反映，每次取两克三七粉，温开水送服即可，也可以把三七粉拌在粥里食用。

5.三七粉能保护肝脏

喝酒是非常伤害肝脏的，在喝酒之前或者是喝酒之后，用温开水送服三克三七粉，就能有效的保护肝脏，少受酒精的伤害。

三七的吃法主要有两种，一种是生吃，另外一种就是熟吃，生吃三七能起到活血化瘀的作用，熟吃可以养血补血，效果都是很不错的，我们在服用三七粉的时候不能盲目，一定要咨询医生，根据自己身体的症状来选择服用的方法和用量。

三七粉什么时间吃最好？常吃对人体到底有何好处？

食品，一直以来作为我们日常最基本的食用物质，一方面可以满足我们对于色香味的追求，另外一方面也可以为身体提供较为丰富的营养物质。

食物有不同的种类，每种食物也有不同的营养价值，正因为如此，有些食物（药食同源的物质）总是被各种人赋予上了神奇的功能，比如说您在朋友圈经常听说的“三七”，无论是广播中还是电视上，三七粉总是被大家誉为是一种“神奇养生保健粉”，食用之后对于身体有着抗衰老、通血管、防心血管疾病等神奇的作用，对于这种神乎其神的物质，真的有这些神奇的作用？能吃吗？怎么吃又相对靠谱？

对于三七粉来说，其最大的传说功效就是“止血”和“活血化瘀”，正因为如此，有人把它叫做“血管保护神”，作为一种传统中药物质，其中究竟含有怎样的神奇物质。其实，经过科学实验，我们分离出其中所含的一些物质，具体来看，比如说皂甙、多糖、黄酮等物质；对于这些物质来说，其实并没有多么神奇，在其他普通的植物中也会含有。

而且，对于三七粉来说，之前在2013年就有过学者对其进行了临床研究，最后也得出了相应的结论：这些实验中口服三七并没有降低心血管疾病的发生率，对于心绞痛有一些减轻；而且对于这个实验来说，设计不太科学，参与的人数较小，根本不具备代表性，也就是说科学性不强。

三七，作为一种又被叫做田七的物质，其抗癌的功能物质又被归属到了“皂甙”身上；但其实癌症是一种较为复杂的疾病，和很多方面（生活方式、遗传等）都存在联系；而且这么多年来三七（粉）一直是在心脑血管疾病方面被进行研究，和抗癌这样的“热点词语”并没有太大联系；请您科学看待。

作为中医中的重点药物，想要知道这些具体问题，请您遵循医嘱服用，切不可自行判断并且服用，药物和食物不同，需严格注意其安全性。

三七，并没有您想的那样神奇，请您科学看待、靠谱食用；对于疾病来说，多方面共同下手才可以合理预防，请不要过于依赖某种食物。

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