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近日，兰州市市场监督管理局发布2019年7月专项食品抽检信息通告。通告称，兰州市市场监督管理局开展炒货食品及坚果制品、茶叶及相关制品、食用油油脂及其制品、蜂产品、淀粉及淀粉制品、食盐等开展专项抽检工作，共抽检产品282批次，合格273批次，不合格9批次。
不合格产品信息
1
安宁百香干果店经营的黄条氧乐果超标；
2
七里河区徐松鹤杂粮调料店经营的韭菜粉、大宽粉铝的残留量超标；
3
七里河区王海荣豆腐店经营的精制纯土豆粉、优质土豆粉(细)、优质土豆粉(粗)铝的残留量超标；
4
七里河区刘怀友干鲜副食店和七里河区老郭粉条店经营的细粉铝的残留量超标；
5
城关区张掖路包喜干鲜调料部经营的洋芋粉条(细)铝的残留量超标。
处理措施
对上述抽检中发现的不合格产品，已对相关生产经营单位进行了核查处置，按照《中华人民共和国食品安全法》的规定，已责令生产经营单位及时采取停止经营、下架、召回等措施，并立案调查，查明生产经营不合格产品的批次、数量和原因，制定整改措施。
小贴士
氧乐果又称氧化乐果，是一种危险的高毒农药，早在2002年原农业部就明令要求对它限制使用。
淀粉类及淀粉制品加入适量明矾，明矾主要起凝固作用，增加其粘合度和柔韧度。长期食用铝含量过高的食品，会引起神经系统病变，表现为记忆减退、视觉与运动协调失灵，严重的会对人体细胞的正常代谢产生影响。儿童过量食用铝超标食品会严重影响其骨骼和智力发育。
在食品消费过程中如发现食品安全问题，请及时拨打投诉举报电话12331。
不合格产品信息
序号
被抽样单位名称
单位地址
样品名称
抽样编号
样品规格
生产日期
标识生产企业名称
标识生产企业地址
抽样单位名称
抽样时间
检验项目
检验结果
结果判定
检验依据
判定依据
最小允许限
最大允许限
结果单位
许可证号
1
安宁百香干果店
甘肃省兰州市安宁区培黎商城A02-01
黄条
DC19620100780335986
/
2019/4/20
/
/
兰州市食品药品检验所
2019/6/11
氧乐果
0.15
不合格项
GB 23200.13-2016《食品安全国家标准 茶叶中448种农药及相关化学品残留量的测定 液相色谱-质谱法》
GB 2763-2016《食品安全国家标准 食品中农药最大残留限量》
0
0.05
mg/kg
/
2
七里河区徐松鹤杂粮调料店
甘肃省兰州市七里河区兰州里源商贸兰电小区便民蔬菜市场B--6
韭叶粉
DC19620100780335932
/
2019/5/15
/
/
兰州市食品药品检验所
2019/6/10
铝的残留量（干样品，以Al计）
1115
不合格项
GB 5009.182-2017《食品安全国家标准 食品中铝的测定》(第二法 电感耦合等离子体质谱法)
GB 2760-2014《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》
0
200
mg/kg
JY16201031543802
3
七里河区王海荣豆腐店
甘肃省兰州市七里河区杨家桥菜市场北区2号
精制纯土豆粉
DC19620100780336076
净含量:350克
2019/6/9
/
甘肃省兰州市城关区滩尖子525号-3
兰州市食品药品检验所
2019/6/10
铝的残留量（干样品，以Al计）
793
不合格项
GB 5009.182-2017《食品安全国家标准 食品中铝的测定》(第二法 电感耦合等离子体质谱法)
GB 2760-2014《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》
0
200
mg/kg
JY16201031544081
4
七里河区王海荣豆腐店
甘肃省兰州市七里河区杨家桥菜市场北区2号
优质土豆粉(细)
DC19620100780336074
/
2019/6/10
/
七里河区彭家坪镇蒋家坪村6号
兰州市食品药品检验所
2019/6/10
铝的残留量（干样品，以Al计）
1183
不合格项
GB 5009.182-2017《食品安全国家标准 食品中铝的测定》(第二法 电感耦合等离子体质谱法)
GB 2760-2014《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》
0
200
mg/kg
JY16201031544081
5
七里河区徐松鹤杂粮调料店
甘肃省兰州市七里河区兰州里源商贸兰电小区便民蔬菜市场B--6
大宽粉
DC19620100780335933
/
2019/5/15
/
/
兰州市食品药品检验所
2019/6/10
铝的残留量（干样品，以Al计）
616
不合格项
GB 5009.182-2017《食品安全国家标准 食品中铝的测定》(第二法 电感耦合等离子体质谱法)
GB 2760-2014《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》
0
200
mg/kg
JY16201031543802
6
七里河区王海荣豆腐店
甘肃省兰州市七里河区杨家桥菜市场北区2号
优质土豆粉(粗)
DC19620100780336075
/
2019/6/10
/
七里河区彭家坪镇蒋家坪村6号
兰州市食品药品检验所
2019/6/10
铝的残留量（干样品，以Al计）
1258
不合格项
GB 5009.182-2017《食品安全国家标准 食品中铝的测定》(第二法 电感耦合等离子体质谱法)
GB 2760-2014《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》
0
200
mg/kg
JY16201031544081
7
七里河区刘怀友干鲜副食店
兰州市七里河区西站综合市场32号
细粉
DC19620100780336168
/
2019/5/12
/
/
兰州市食品药品检验所
2019/6/11
铝的残留量（干样品，以Al计）
624
不合格项
GB 5009.182-2017《食品安全国家标准 食品中铝的测定》(第二法 电感耦合等离子体质谱法)
GB 2760-2014《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》
0
200
mg/kg
JY16201031519939
8
城关区张掖路包喜干鲜调料部
甘肃省兰州市城关区张掖路12号肉菜市场D-29号
洋芋粉条(细)
DC19620100780336171
/
2019/6/4
/
/
兰州市食品药品检验所
2019/6/11
铝的残留量（干样品，以Al计）
428
不合格项
GB 5009.182-2017《食品安全国家标准 食品中铝的测定》(第二法 电感耦合等离子体质谱法)
GB 2760-2014《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》
0
200
mg/kg
JY16201020560441
9
七里河区老郭粉条店
甘肃省兰州市七里河区西站东路87号铺面
细粉
DC19620100780336216
/
2019/4/11
/
/
兰州市食品药品检验所
2019/6/11
铝的残留量（干样品，以Al计）
870
不合格项
GB 5009.182-2017《食品安全国家标准 食品中铝的测定》(第二法 电感耦合等离子体质谱法)
GB 2760-2014《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》
0
200
mg/kg
JY16201031508203
文字编辑/广岛
美术编辑/水川
来源/中国质量新闻网
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