景 德 镇 是 闻 名 世 界 的 千 年 瓷 都 ，素 以“汇 天 下 良 工 之 精 华 ，集 天 下名窑之大成”，“匠 从 八 方 来 ，器 成 天下走”而著称。郭沫若诗曰：“中华 向 号 瓷 之 国、瓷 业 高 峰 是 此 都”。景 德镇以瓷业主撑一城，历千年而不 衰 ，引 举 世 之 瞩 目，迄 今 仍 是 全 球 最 具影响力的陶瓷 历史文化名城 ，拥 有无与伦比的文化象 征性与影响 力。

 

一 、 四 大 特 点 “白 如 玉、明 如 镜、薄 如 纸、声 如 磬”是景德镇陶瓷的四大 特 点 ，它 是 以人们观察瓷器由远及近的感受而 排序的。 白 如 玉 ：景 德 镇 瓷 器 呈乳白色， 光泽柔和，温润如玉，在唐代就有 “假玉器”之称。 明 如 镜 ：景 德 镇 瓷 器 釉面光滑， 晶莹剔透，宛若明镜，光彩照人。 薄 如 纸 ：景 德 镇 瓷 器 胎质轻薄， 滋 润 透 影 ，宛 若 蛋 壳 ，薄 如 蝉 翼 ，轻 若 绸 纱 ，正 所 谓“只 恐 风 吹 去 ，还 愁 日 灸 销 ”。

明代昊十九创烧 “ 流 霞 盏”、“卵 幕 杯”，流霞盏明如朱砂， 犹如晚霞飞渡，光彩照人。卵幕杯薄 如蝉翼，莹白可爱，一枚才重半铢 (约合 1.1 克) ，四方不惜重价求之。 声 如 磬 ：景 德 镇 瓷 器 胎质清脆，用指轻扣，能听到“咚”的 脆 响 ，宛 若 乐器奏出的优美磬声，扣人心弦。

 

二 、 四 大 名 瓷 景德镇瓷器种类繁多，但以青 花、粉 彩、颜色釉与玲珑最负盛名， 被 誉 为“景 德 镇 四 大 名 瓷”。四 大 名 瓷 各 擅 胜 场 ：青 花 之 古 朴 淡 雅、意 境 悠 远 ；粉 彩 之 五 颜 六 色 、明 丽 柔 美 ； 色釉之巧夺天工、异 彩 纷 呈 ；玲 珑 之 灵巧明澈、剔透动人。

1.青 花 瓷 。 又称白地青花瓷，常 简称青花，是中国瓷器的主流品种 之一，属釉下彩瓷。原始青花瓷于唐 宋已见端倪，成熟的青花瓷则出现 在元代景德镇的湖田窑。明 代 青 花 成为瓷器的主流，清康熙时发展到 顶 峰。明清时期，还创烧了青花五 彩、孔 雀 绿 釉 青 花、豆 青 釉 青 花 、青 花 红 彩、黄 地 青 花、哥 釉 青 花 等 衍 生 品种。 青花瓷是用含氧化钴的钴矿为 原 料 ，在 陶 瓷 坯 体 上 描绘 纹 饰 ，再 罩 上一层透明釉，经高温还原焰一次 烧成。钴料烧成后呈蓝色，具有着色 力 强、发 色 鲜 艳、烧 成 率 高 、呈 色 稳 定 ，不 易 磨 损 ，而 且 没 有 铅 溶 出 等 弊 病。 代表作：元青花萧何月下追韩 信 图 梅 瓶。

该瓶出土于南京市江宁区将军山沐英墓，收藏于南京市博 物 馆 ，为 国 宝 级 文 物，国 家 文 物 局 禁 止 出 国（境）展 览 文 物 。 高 44.1 厘 米 、 口 径 5.5 厘 米 、 腹 径 28.4 厘 米、底径 13 厘米。造型端庄挺秀，腹 部 绘 制“萧何月下追韩信”历 史 故 事 ，萧 何、韩 信 和 艄 公 的 形 象 绘 制 的 富 有 个 性 ，并 以 松、竹、梅、芭 蕉、山 石为背景，形象生动地展开了一幅 历 史 画 卷。画面之外配有五组纹饰 带 ，整 个 梅 瓶 装 饰 繁 缛，纹 饰 带 布 局 疏密有致，是元末明初青花瓷器中 的精粹之作。

 

2.粉 彩 瓷 。 又叫软彩瓷，是以粉 彩为主要装饰手法的瓷器品 种。粉 彩是一种釉上彩绘经低温烧成的彩 绘 方 法。粉彩瓷器是清康熙晚期在 五彩瓷基础上，受珐琅彩瓷制作工 艺的影响而创造 的一种新品种 ，从 康熙晚期创烧，到 雍 正 、乾 隆 年 代 ， 日臻完善，后历朝流行不衰。雍正皇 帝对粉彩情有独钟，因此当时的工 匠对粉彩瓷的造型、色 彩、线 条 的 制 作都非常讲究，从 而 成 就 了“雍 正 粉 彩”的辉煌。 代表作：清雍正粉彩蝠桃纹橄 榄 瓶。该宝瓶的瓶体绘制了粉彩八 桃 两 蝠 ，因 桃 子 象 征“ 长 寿 ”，蝠 是 “福”的 谐 音 ，寓 意 福 寿 双 全 。 据 考证 ，这 种 瓷 器 乃 帝 王 后妃做寿之用。 中国瓷器协会会长、上 海 博 物 馆 副 馆长汪庆正评价：如此瓷瓶全球存 世的只有这件，堪称绝世。

 

3. 色 釉 瓷 （ 颜 色 釉 瓷 ）。色 釉 瓷 有很多种类型：通体一色者称单色 釉 ，多 色 相 间 者 称 花 色釉 ，烧 成 温 度 在 1200 度 以 上 的 叫 高 温 颜 色 釉 ， 1000 度 以 下 叫 低 温颜色釉。颜 色 釉 瓷的制作工艺是在釉料里加上某种 氧 化 金 属 ，经 过 焙 烧 以 后 ，就 会 显 现 出某种固有的色泽，这 就 是 颜 色 釉 ， 可以用“万紫千红”来形容。 瓷 上 色 釉 ，源 于 商 代 陶 器 黄 釉。

 

汉 末 晋 初 ，创 青 釉 瓷 器。到 唐 代 ，则 又 创 造 了 以 黄、紫、绿为主的三彩， 宋代又出现天青釉、粉 青 釉、红 宝 釉、紫 宝 釉 和 黑 釉。到 了 明 代 ，便 有 了钧红、祭红、郎 窑 红、胭 脂 红、美 人 醉等名贵色釉。 代表作：清乾隆茶叶末釉绶带 耳葫芦瓶。该瓶 高 26 厘 米 ， 口 距 3 厘米，底径 8 厘 米。直 口 ，短 颈 ， 束 腰，器身呈葫芦状。腰间弦纹上下各 有刻花十二莲瓣。上 腹 与 下 腹 之 间 凌空搭起对称绶带型双耳。器 身 与 双 耳 配 合 ，形 成 了 稳 健 与 飘 逸、厚 实 与空灵的对比。整体看上去，隐隐约 约 闪 现 出“ 吉 ”字 形 ，又 称“ 大 吉 ”

 

3. 色 釉 瓷 （ 颜 色 釉 瓷 ）。色 釉 瓷 有很多种类型：通体一色者称单色 釉 ，多 色 相 间 者 称 花 色釉 ，烧 成 温 度 在 1200 度 以 上 的 叫 高 温 颜 色 釉 ， 1000 度 以 下 叫 低 温颜色釉。颜 色 釉 瓷的制作工艺是在釉料里加上某种 氧 化 金 属 ，经 过 焙 烧 以 后 ，就 会 显 现 出某种固有的色泽，这 就 是 颜 色 釉 ， 可以用“万紫千红”来形容。

瓷 上 色 釉 ，源 于 商 代 陶 器 黄 釉。 汉 末 晋 初 ，创 青 釉 瓷 器。到 唐 代 ，则 又 创 造 了 以 黄、紫、绿为主的三彩， 宋代又出现天青釉、粉 青 釉、红 宝 釉、紫 宝 釉 和 黑 釉。到 了 明 代 ，便 有 了钧红、祭红、郎 窑 红、胭 脂 红、美 人 醉等名贵色釉。 代表作：清乾隆茶叶末釉绶带 耳葫芦瓶。该瓶 高 26 厘 米 ， 口 距 3 厘米，底径 8 厘 米。直 口 ，短 颈 ， 束 腰，器身呈葫芦状。腰间弦纹上下各 有刻花十二莲瓣。上 腹 与 下 腹 之 间 凌空搭起对称绶带型双耳。

 

器 身 与 双 耳 配 合 ，形 成 了 稳 健 与 飘 逸、厚 实 与空灵的对比。整体看上去，隐隐约 约 闪 现 出“ 吉 ”字 形 ，又 称“ 大 吉 ”瓶，暗含吉祥寓意。瓶身通体施茶叶 末 釉 ，釉 面 匀 净 ，呈 失 透 状 ，暗 绿 釉 色中闪烁着黄色光斑，端庄秀丽中 不失神秘古雅。

4. 玲 珑 瓷 。 在瓷器坯体上通过 镂 雕 工 艺 ，雕 镂 出 许 多 有 规 则 的“玲 珑 眼”，然 后 以 釉 烧 成 后 这 些 洞 眼 成 半透明的亮孔，十分美观。玲珑瓷往 往配以青花图案，叫青花玲珑瓷。这 种瓷器既有镂雕艺术，又有青花特 色 ，既 呈 古 朴、又 显 清 新 ，集 高 超 的 烧造技艺和精湛的雕 刻艺术于一 身，充分体现了古代陶瓷艺人的聪 明才智和艺术创造力。主 要 器 物 有 玲 珑 炉、玲 珑 盖 碗、玲 珑 笔 架 和 玲 珑 香奁等。

 

 

三 、 四 种 窑 炉 瓷器制作成功，要依靠窑火。如 果没有窑炉，就烧不出享誉世界的 瓷 器。景德镇曾经出现过形形色色 的窑炉，以龙窑、马 蹄 窑、葫 芦 窑、镇 窑等为主要代表，它们贯穿于景德 镇制瓷的整个历史。所以说，一部景 德镇陶瓷的发展史，相当意义上是 窑炉发展的历史。

1. 龙 窑 。龙窑是景德镇早期窑 炉 ，起 源 于 晚 唐 ，是 五 代 和 宋 代 烧 制 瓷器的主要窑炉之一。龙 窑 多 建 筑 于江南地区坡地上，窑 长 条 形 ，依 山 坡 所 建 ，由 下 自 上 ，如 龙 似 蛇。龙 窑 结 构 简 单 ，造 价 低 ，窑 室 分 窑 头 、窑 床、窑 尾 三 部 分 ，一 般 以 茅 草 、树 枝 等 为 燃 料 ，因 建 在 山 坡 上 ，火 焰 抽 力 大 ，升 温 快 ，同 时 装 烧 面 积 大 、产 量 高。

 

2. 马 蹄 窑 。马蹄窑最早出现在 西 周 晚 期 ，在 元 代 兴 盛 于 景 德 镇 ，是 元代主要烧制瓷器的窑炉，后来因 为制瓷技术的进步而消亡。马 蹄 窑 其形状方中带圆，下 部 大 ，上 部 小 ， 因形如马蹄而得名。马 蹄 窑 建 造 简 单 ，投 资 少 ，窑 炉 较 小 ，利 于 产 品 更 新 换 代 ，有 灵 活 求 变 ，适 应 市 场 的 优 点。

3. 葫 芦 窑 。 葫芦窑是景德镇特 有的葫芦形柴烧瓷窑，最早出现于 元末明初，直到清朝初期出现了镇 窑后才逐渐停止使用。该 窑 腰 部 内 折 ，分 前 后 两 室 ，前 宽 后 窄 ，前 短 而 长 ，窑 形 似 卧 地 葫 芦，前 大 后 小 ，故 名“葫 芦 窑”。葫芦窑兼备了宋元时 期龙窑和马蹄窑的优点，烧成技艺 有了长足的进步，为明代景德镇制 瓷业的发展做出了贡献。

4. 镇 窑 。清代是景德镇瓷器的 巅峰时期，这一时期出现了基本囊 括主要类型窑炉优点的新型窑 炉———镇 窑（也 称 蛋 窑），是 集 前 代 龙 窑、马 蹄 窑、葫 芦 窑 的 优 点 发 展 而 来的。这种柴窑构造比较简单，建筑 成 本 不 高 ，郑：1588藏九一八五品甄选723。一 座 窑 一 根 烟 囱 ，适 宜 快 烧 快 冷 ，以 松 柴 为 燃 料 ，火 焰 清 净 ， 不 含 硫 ，对 瓷 器 呈 色 有利 ，特 别 是 对 含铁量较高的瓷石和高岭土的二元 配方配料及钙釉或灰釉烧还原焰最 为 有 利。清代能成为中国瓷器的巅 峰时期，与镇窑的出现密不可分。

 

四 、 四 大 窑 址 景德镇窑址随着景德镇的制瓷 业的发展进而发展和演变，以地域 划分的话则分为景德镇市区、南 河 流 域、东 河 流 域、丽 阳 镇 地 区 ，全 市共有古窑址 81 处。有代表性的古窑 址 主 要 有 四 个 ：御 窑 厂 遗 址、杨 梅 亭 古 窑 址、湖 田 古 窑 址、落 马 桥 古 窑 址 等。

1. 御 窑 厂 遗 址 。 位于 景 德 镇 市 区 中 心 ，御 窑 是 明、清 两 代 专 为 宫 廷 烧造和供奉瓷器的皇家瓷厂，是我 国烧造时间最长、规 模 最 大、工 艺 极 为精湛的官办窑厂。在 长 达 540 余 年的时间里，为“天下窑器之所聚”， 烧制了无以数计精美绝伦的瓷器。

2. 杨 梅 亭 窑 。 又叫胜梅亭窑，是 景德镇的一处五代至宋代瓷窑。窑 址在景德镇湖田进南山二公里处的 胜梅亭村，是目前所发现的南方地 区烧造白瓷的最早窑址之一。胜 梅 亭窑烧造青瓷和白瓷。五 代 时 期 烧 造 白 瓷 ，白 瓷 白 度 达 百 分 之 七 十 ，是 五代全国同时期全国窑场烧白瓷的 白色纯度最高的窑场。

 

3.湖 田 窑 。 位于景德镇市东南4 公里的湖田村。创烧于五代，至宋代 成为影青瓷的主要产地， 产品居于 景德镇诸窑之冠。入元持续发展，工 艺 尤 为 高 超 ，是 著 名 的 卵 白 釉 瓷、青 花瓷和釉里红的烧造中心。终 烧 于 明代隆庆、万 历 时 期 ， 延 续 600 余 年。在景德镇的众多古窑址中，湖田 窑 历 史 最 长 ，规 模 最 大 ，且 年 代 延 续 不 断 ，堆 积 丰 富 ，遗 址 保 存 较 好 ，是 反映景德镇烧瓷历史发展的典型窑 址。湖田窑生产的宋代影青瓷和元 代青花瓷，烧制技术相当成熟，代表 着当时瓷器生产的最高水平。

4. 落 马 桥 窑 址 。 考古 发 掘 得 知 为元代浮梁瓷局 的重要窑场之一， 元代烧造进口苏麻离青料的元青花 大器，也就是学术界称为的至正型 青花。

5.御 窑 厂 遗 址 。 位于 景 德 镇 市 区 中 心 ，御 窑 是 明、清 两 代 专 为 宫 廷 烧造和供奉瓷器的皇家瓷厂，是我 国烧造时间最长、规 模 最 大、工 艺 极 为精湛的官办窑厂。在 长 达 540 余 年的时间里，为“天下窑器之所聚”， 烧制了无以数计精美绝伦的瓷器。

 

6. 杨 梅 亭 窑 。 又叫胜梅亭窑，是 景德镇的一处五代至宋代瓷窑。窑 址在景德镇湖田进南山二公里处的 胜梅亭村，是目前所发现的南方地 区烧造白瓷的最早窑址之一。胜 梅 亭窑烧造青瓷和白瓷。五 代 时 期 烧 造 白 瓷 ，白 瓷 白 度 达 百 分 之 七 十 ，是 五代全国同时期全国窑场烧白瓷的 白色纯度最高的窑场。

 

7.湖 田 窑 。 位于景德镇市东南 4 公里的湖田村。创烧于五代，至宋代 成为影青瓷的主要产地， 产品居于 景德镇诸窑之冠。入元持续发展，工 艺 尤 为 高 超 ，是 著 名 的 卵 白 釉 瓷、青 花瓷和釉里红的烧造中心。终 烧 于 明代隆庆、万 历 时 期 ， 延 续 600 余 年。在景德镇的众多古窑址中，湖田 窑 历 史 最 长 ，规 模 最 大 ，且 年 代 延 续 不 断 ，堆 积 丰 富 ，遗 址 保 存 较 好 ，是 反映景德镇烧瓷历史发展的典型窑 址。湖田窑生产的宋代影青瓷和元 代青花瓷，烧制技术相当成熟，代表 着当时瓷器生产的最高水平。福羲长期征集景德镇瓷器，寻找作者找文章中第三节，第4段落 8. 落 马 桥 窑 址 。 考古 发 掘 得 知 为元代浮梁瓷局 的重要窑场之一， 元代烧造进口苏麻离青料的元青花 大器，也就是学术界称为的至正型 青花。

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