![](/uploads/allimg/231226/10023455b-0.jpg)
菠萝蜜的核具有补中益气、和胃、通乳、补充能量的功效,适用于气虚、中气不足、面色无华、身体怠倦、产后虚羸、乳汁不通、乳汁不足、脾胃虚弱、饮食不香等人群。 煮熟的菠萝蜜核口感类似煮熟的板栗或是菱角,柔软粉糯,味道还不错哦⊙∀⊙!
By 四季豆豆爱Amy
用料
- 菠萝蜜核 适量
- 清水 适量
做法步骤
![](/uploads/allimg/231226/1002343E3-1.jpg)
1、准备一盒好吃的菠萝蜜
![](/uploads/allimg/231226/1002341252-2.jpg)
2、吃完的核不要丢,清洗干净。
![](/uploads/allimg/231226/100234LL-3.jpg)
3、奶锅内加适量清水,放入菠萝蜜核。
![](/uploads/allimg/231226/1002343959-4.jpg)
4、盖上锅盖,中火煮开。
![](/uploads/allimg/231226/1002342258-5.jpg)
5、避免沸水溢出来,不要将锅盖盖紧,继续煮15~20分钟。
![](/uploads/allimg/231226/1002342U1-6.jpg)
6、清水变成暗红色关火。
![](/uploads/allimg/231226/1002342Y9-7.jpg)
7、菠萝蜜核可以轻易扎破即可。
![](/uploads/allimg/231226/1002343220-8.jpg)
8、成品图~
![](/uploads/allimg/231226/1002345494-9.jpg)
9、菠萝蜜核外壳又薄又脆,很容易切开。
![](/uploads/allimg/231226/100234Db-10.jpg)
10、这个味道真的像煮熟的菱角哦!
----------
豆果美食,家庭厨房领域最大的美食社区及交易平台;
100万道美食菜谱,任您挑选,可在各大应用市场下载【豆果美食】App查看。