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前言
现结合本店实际情况,特拟定此“工作阐述”,旨在为前台岗位工作人员提供清晰明了的工作节点和具体相关要求,所有前台工作人员,务必以此“工作阐述”为工作标准和依据:
一、纪律与展示
1. 各班次至少提前15分钟到岗,打卡上班并与上班次进行有效交接;
2. 上岗前仪容仪表要严格按照仪容仪表的要求,整理自己的着装与化妆;
3. 面带微笑上班;
4. 礼貌用语“请、您好、谢谢、对不起、再见、很抱歉打扰一下”等常挂嘴边,不要用“喂,啊,哦,我天,我去”等叹字或叹词;
5. 不要地方话聊天;
6. 不得吃零食;
7. 个人手机调整成为震动或静音模式,私人无关电话,不要超过1分钟,家里重要电话迅速给出解决方案,不要拖泥带水,2分钟之内解决;
8. 上班不要玩手机,包括看小说,打游戏,刷小视频等;
9. 因为无法与客人解释清楚,受到委屈时,请多理解客人,不可哭鼻子或者辱骂客人;
10. 不可与同事、客户吵架争执;
11. 说话语气和态度要柔和,声音要洪亮清晰;
12. 前台不能空岗,就餐请其他人员相互协助顶岗;
13. 站立待客;
14. 双手递接物品和钱币等;
15. 守时,严格遵守考勤管理制度,是对自己最大的方便,也是对同事的尊重;
16. 遵守会议和培训的管理制度,积极主动参与相关会议和培训;
17. 调班请休假,须提前至少一天与团队成员沟通获得同意,再请示直属上级领导获得同意,方可;
18. 不接受当天电话临时请假;
19. 遵守国家法律法规,以及发扬个人优良品德,团结同事,服从工作安排;
二、预定
1. 电话预定接听第一句:“您好,请问有什么可以帮到您”;
2. 各班次接班时,要注意到预定信息;
3. 预定要做好客人的姓名、是否会员,开房还是订餐、随同人数、到店日期和时间、联系方式、其他补充的信息,必须在预定本上有详细的记录;
4. 按照收银软件的操作标准和流程,和预定本的信息同步,方便备档和直接转开台/房;
5. 合理分配预定台数,房数,注意千万不能NoShow(爆房/爆台,指预定的客人到店后没有),否则由当天负责预定的人员负责赔偿客人损失;
6. 关注OTA平台(美团和携程)的客房预定信息,几月几号到店入住,房价和信息如实在收银软件上进行同步;
三、接待
1. 热情主动,面带微笑问好,询问客人需求;
2. 接待过程中不可离岗,需要上楼层时,对讲机对接各部门,对讲机频道5,音量适中;
3. 接待准备工作:糖果,开水,茶;
4. 接待过程中,注意自己的形体礼仪,挖鼻孔,打哈欠,站不好等,都不对;
5. 友情提醒客人,前台区域请勿大声喧哗;
四、开房
1. 询问是否有预定;
2. 了解客人开房类型,数量多少,住宿时间是几天;
3. 询问客人是否是我们的会员,邀请客人办理会员;
4. 请客人提供在住人员的身份证,还有联系方式,务必实名登记,一人一证,未成年人必须有家长或其他成年亲属(有早期数张家族照片为证)陪同;
5. 根据房型收收预付款200-300元现金,或者预授权;
6. 系统上做好登记,包括住宿时长,打印押金单2份,其中请客人签字一份,然后我们保留;
7. 制门卡后,另一份押金单与门卡(含门卡套),身份证等一起递给客人;
8. 礼貌告知客人早餐时间和地点,客房所处的楼层是几楼;
五、客房续住邀约
1. 查看系统房态盘提示今日显示预离的房号;
2. 在退房规定的时间提前半个小时,给今日可能退房的客人打电话,询问“请问今日是否续住”,如果得到肯定答复,则邀请客人付款;
3. 续住付款是以客人的房费为标准再补齐零头凑整,例如房费238,则客人须交300元;
4. OTA客人则确认客人已经提交有效该类房型订单;
六、退房
1. 请退房的客人出示押金单和房卡;
2. 给客人倒水,提醒客人是否有物品遗漏在房间,并对讲机通知客房人员查房;
3. 询问客人住宿是否满意!询问客人卫生是否满意!!询问客人电脑、空调、服务等方面是否满意!!!有什么需要我们改正的。OTA请要好评。
4. 若没有押金单,则出示身份证,请他本人在结账单上签字并说明押金单遗失,钱已经结算;
5. 若没有房卡,则需要扣除50元的房卡成本费用(事后找回的,可以退);
6. 退房时,确保客房人员已经汇报了客房里的消费信息,或者是否有客人遗漏的物品,请客房工作人员,把客人遗漏的物品主动带到大厅,给客人提供尽善尽美的服务;
7. 仔细核对账目信息,选择正确的结账方式,结账单请客人签字后回收,退款给客人,和客人礼貌告别;
七、收银
1. 收款人民币,要辨明真伪和实际数额;
2. POS机,直接先输入预授款,预授权单子也要请客人签字,和客人签字的押金单一起对号存放,
3. POS机如果是会员办理和储值则直接输入消费。
4. POS机的结算,则是配合退房流程,找到对应房号或者台号的预授权单子,进行“预授权完成”操作,该操作直接录入客人实际消费就可以了,余款会自动退还客户,务必确保没有超过预授权的金额;
5. 如果是续住,则可以先在POS机上“预授权完成”后,从新再输入预授款;
八、交接班
各班次交接班,需要做好以下工作:
1. 账目交接明朗,退款多的班次,投“负包”,收款多的班次,则按要求补齐备用金即可;
2. 房卡、对讲机、钥匙、消耗品、小商品等数量交接清楚;
3. 客人遗留物品做好记录和交接清楚,有专项记录本;
4. 当班卫生处理干净再下班,否则接班人员可以不接班;
5. 预定信息交接明朗;
6. 酒店若有政策和通知,则要交接清楚;
7. 其他客人交办需要留心的事项,要交接清楚;
九、其他准备工作
1. 夜班注意跟进对讲机的充电工作;
2. 打印时,注意选择正确的纸张和正确的位置,确保打印机不空打,不存在发票跳行的情况;
3. 前台打印机的打印纸,注意跟进以及补充;
4. 发票的填开,注意发票的单据号码,不可失误;
5. 各班次下班时,带走本班次的垃圾桶里的垃圾;
6. 前台OTA平台需要保持页面时刻打开状态,第一时间接单,第一时间评论回复,做好线上OTA的房量的控制;
7. 线上OTA的客人,预付款到店的,也要收取预授权押金。如果没有其他消费,则预授款完成输入0.
8. 前台对讲机,要配带耳机;
9. 注意给大厅里的客人添水;
10. 前台区域物品摆放美观,绿植要维护好;
11. 前台电话机,抽屉,打印机,电脑机箱等,每周四,做一次全面专项卫生清洁;
12. 其他临时的工作安排,要及时跟进;
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