泡茶是一份技术活，很多刚接触普洱茶的朋友往往不知道怎么冲泡普洱茶口感更好喝，今天一起来学习下普洱茶的冲泡方法步骤。

普洱茶的冲泡方法

普洱茶冲泡方法步骤

1、注水

冲泡普洱茶前，先将沸水注入盖碗，此举一是有利于有清洁茶具，二是能提高茶具之温度，令普洱茶可完全发挥茶叶之色、香、味。

2、投茶

将称好的干茶用茶匙拨入盖碗中。茶与水的比例关系对泡茶的影响很大，100cc左右的盖碗，投茶量为5-7g。

普洱茶的冲泡方法

3、醒茶

紧压之茶，以沸水润之，使茶叶舒展。一般而言，普洱生茶用95℃水左右也可以了；随着冲泡往后，水温可为沸水冲泡。

4、注水

沿着盖碗边缘定点注水，避免直接冲到茶叶上。

普洱茶的冲泡方法

5、出汤

注意出汤的时机，出汤过快则茶汤寡薄，出汤过慢则会太浓。第一至五泡，约10秒出汤，注意每泡均沥干茶汤。第六泡以后，每泡出汤时间增加5秒。

出汤时倾斜盖碗，使茶汤析出至公道杯中，均匀茶汤。

6、分茶

将公道杯中的茶汤分至品茗杯中。

普洱茶的冲泡方法

7、品茶

闻香气，观汤色，品滋味，慢慢感受一杯香茗。

普洱茶怎么正确饮用

1、不要空腹喝。普洱茶中含有大量的咖啡碱和茶碱，空腹喝茶容易导致“茶醉”，出现肠胃不适、手脚无力、心神恍惚等症状。所以，不要空腹喝普洱茶，尤其是浓茶。清晨起来，空腹的时候喝点淡盐水、蜂蜜水，才是最合理的减肥清肠方式。

普洱茶的冲泡方法

2、新茶尽量少喝普洱茶新茶的后发酵时间比较短，咖啡碱、活性生物碱含量较高，容易刺激神经系统和肠胃粘膜。所以，新茶尽量少喝，偶尔尝尝鲜是可以的。买回家的普洱茶新茶最好先在家放置两三个月，不仅口感风味更佳，对身体的影响也降到了最低。

3、饭前饭后不能大量喝茶不要在饭前和饭后喝大量的普洱茶，茶叶中含有鞣酸和茶碱，会对人的消化系统有所影响。正确的喝茶时间，最好是在饭前和饭后至少半小时，最好喝淡茶，不要喝太浓。这样喝茶才是最健康的。

普洱茶的冲泡方法

4、睡前不喝新生茶晚上9点以后不要喝普洱茶了，不然会精神兴奋，影响睡眠；同时还会增加肾脏的负荷，长出难看的眼袋。

5、特殊时期不喝茶普洱生茶的茶性较寒，女性在特殊时期，即“经期、孕期、哺乳期”的时候尽量少喝，吃药的时候也不能喝。

以上为大家介绍的有关于普洱茶的泡法和怎么正确饮用普洱茶了。普洱茶有暖胃，降脂，生津止渴、解毒、和通便的功效。普洱茶还有生熟之分。喜欢喝茶的朋友按上面介绍的冲泡方法试试，感受一下普洱茶的醇厚香甜。

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