宝贝爱出汗是缺锌吗？宝贝皮肤太白是缺铁吗……一遇到关于微量元素的问题，爸爸妈妈们就乱了阵脚，怎么才能知道宝贝是不是缺这缺那了，缺了以后会对宝贝的健康造成什么样的影响，如果真的体内缺乏了什么又该怎么补——

 

铁与健康

人体中的铁60%～70%存在于血液中，少量在肌红蛋白和含铁酶中。婴幼儿处于迅速生长发育中，对铁的需求相对较高，因此当食物不能提供足够的铁时，就很容易发生贫血。

因牛奶中铁的吸收率较母乳低，所以人工喂养儿如果4个月后没有及时添加含铁丰富的辅食或添加辅食不当，很容易发生缺铁。

早产儿、低出生体重儿、双胞胎因体内铁的储存相对不足且出生后生长发育速度较快，更容易发生贫血。

宝贝需要多少铁

一般认为，0～6个月的婴儿依靠自身储藏的铁及每天从母乳中摄入的0.3毫克铁，已能满足其6个月以前的生长需要，故其推荐量为每天0.3毫克。7～12个月的婴儿每天损失量加上生长所需，共约0.8毫克，每天便应摄入10毫克铁。以此类推，1～10岁的孩子每天应摄入12毫克铁。

 

宝贝缺铁的表现

一般表现

皮肤黏膜进行性苍白，口唇、口腔黏膜、眼睑、甲床、手掌最为明显，同时伴有精神不振，对周围环境反应差，有时烦躁不安，会头昏、耳鸣、记忆力减退等不适。

其他系统的表现

消化系统：有食欲不振、恶心、呕吐、腹泻、腹胀或便秘等现象，严重者有异食癖（吃纸屑、煤渣等）。

呼吸循环系统：有代偿性呼吸、心率加快，活动或哭闹后更明显，严重者可出现心脏杂音、心脏扩大甚至心力衰竭。

免疫功能降低：易患各种感染。

肝、脾、淋巴结肿大：肝、脾、淋巴结可有轻度的肿大，年龄愈大病程愈长，贫血愈重者，肿大愈明显。

 

缺铁的预防

食物中的铁可以分成两大类：血红素铁和非血红素铁，前者吸收率高（11%～22%或更多），而且不受一般膳食因素的影响；后者吸收率不足5%，且多种膳食成分（如植酸、草酸）皆可影响其吸收。

在日常食物中，血红素铁只占小部分，主要存在于肉类食品中，而植物性食物中的铁几乎全都是非血红素铁。蔬菜和粮谷中的植酸、草酸、过多的纤维素，以及存在于茶叶和咖啡中的多酚类，均可阻碍铁的吸收，维生素B2缺乏也会降低铁的吸收率。

我国居民的膳食以植物性食物为主，故容易发生缺铁性贫血。

含铁丰富的食物

要防止宝贝缺铁，应该鼓励宝贝多吃富含血红素铁的动物血、肝脏、瘦肉和鱼类，并且要注意补充维生素C和维生素B2。

 

在植物性食物中，黑木耳、芝麻酱和桂圆的含铁量较丰富。

蛋黄虽然含铁不少，但因同时含有较多的磷，阻碍了铁的吸收。

对于轻度贫血的宝贝采用科学合理的食补基本能得以纠正，服食补铁制剂仅针对那些贫血较重的宝贝，即在食疗以外还须加服亚铁类药物及维生素C片和胃酶片。铁剂的补充要根据宝贝的体重、贫血情况和生长速率来综合判断，最好在医生的指导下进行。宝宝缺锌怎么补比较快（宝贝缺锌这样补）