这里是水果店同行老板圈子，第735次分享，持续分享干货，帮助新手入门。

1、定价高才能有盈利

一定要有试吃，试吃也是有方法的，不要都摆在那里给顾客随便吃，而是介绍时，顾客问口感好不好，你拿一点给顾客试吃，记住是拿给顾客试吃。比如青提拿6元，就标15一斤，要暴利，要赚大钱，不能一直靠低价，要靠卖相和服务质量，葡萄提子类酸甜度不定，尽量让客户品尝后再购买，如果酸一点要提醒客人有点酸，不用担心客人不买的，不买顾客会选择别的。加入水果店老板同行圈子，朋友圈下搜一搜功能，搜水果店圈子。

 

2、销售水果时嘴甜一点

平时积累一些水果的话术，日常有很多顾客有送礼的需求，水果店在售卖水果时，就需要掌握一些水果的话术，引导顾客来购买。有些水果寓意要记住，车厘子寓意着红红火火，桂圆寓意着团圆，橙子寓意着吉祥，象征富贵和财富，桃子寓意着长寿、多子多福，石榴寓意着儿孙满堂。更多开水果店干货经验分享，朋友圈下搜一搜功能，搜水果店圈子。

 

3、不同水果售卖方式有区别

价格高的装盒装起来好卖，做引流的水果散卖大堆头好卖。比如火龙果如有黄叶、脱水或果体较软的，应及时挑选出来进行切开销售。店里的员工要把顾客当朋友，清楚地知道顾客买水果的习惯要求喜好，细节到孩子爱喝什么都知道，平时多去接触，顾客来是放松状态，水果店推什么顾客买什么，做要比说的多，别抱怨。

 

4、店内做好水果推介

水果店里面的POP文案要写的文雅一点，能吸引顾客的好感。比如杨你一生，梅你不行，樱为有你，桃醉其中，一生油你，桃心桃肺。品质好的水果需要主动介绍，可以用水果介绍标牌，主要介绍水果的特点、产地、营养成分、适宜人群和糖度，用专业引领顾客的品质生活。