前言:昨天与粉丝讨论如何购买艾条，所以搜索阅读了几篇文献，让我进一步学习了艾绒的鉴别方法，今天写出来和大家分享一下。

一、艾绒及艾灸的一些常识

艾灸是中医传统疗法，因其操作简单且具有温通经脉、调和气血、协调阴阳、扶正驱邪的功效，被人们广泛接受。

 

 

 

 

艾绒是菊科植物艾的干燥叶，经粉碎过筛制得的细软柔绒状物。

《本草纲目》

凡用艾叶，须用陈久者，治令细软，谓之熟艾。若生艾灸火，则伤人肌脉。故《孟子》云：七年之病，求三年之艾。

三月三日，五月五日，采叶曝干。陈久方可用。

古人认为在农历3月3日和5月5日后，艾叶已禀受大自然纯阳之气，此时采艾制绒疗效最佳。现在认为公历六月中上旬艾发育完全，活性成分含量最高，端午节前后采收最佳。刚采摘的艾称为生艾。一般用于制作艾绒的艾草不能是生艾，而要用熟艾。

二、艾绒优劣的分类鉴别

1.品种:

市场上较名的艾叶商品有产自湖北蕲春的蕲艾、河南汤阴的北艾、浙江宁波的海艾、河北安国的祁艾及四川资阳的川艾。其中蕲艾被公认为道地药材，以蕲艾绒制成的艾条或艾炷等产品享有极高的信誉。

在文献中没有找到不同产地艾的鉴别。市场上蕲艾供不应求，有一些商家会冒用蕲艾的名称。

2.纯度

纯度是检验艾灸好坏的一个标准。一般用n:1来表示，即n公斤艾草加工成1公斤艾绒。市场上常见的用3:1、5:1、8:1、10:1甚至有35:1、40:1。其中反复粉碎过筛的高纯度艾绒因其颜色“金黄”（通常为土黄）被称作“黄金绒”。 普遍认为在一定范围内，艾绒的纯度越高质量越好。但实际上，商品艾绒的出绒比例达 １０ ∶ １ 非常少见，一般号称 “３５ ∶ １”或“４０ ∶ １”的出绒比例往往只能达到 ８ ∶ １ 至 １５ ∶ １。

 

 

 

 

上图源自网络

鉴别:一般人很难从表面上确定艾绒的纯度。但等纯度高的艾绒，绒团松软细腻，无糙手感，手指轻柔易散离。

3.年份

根据艾叶储藏年份的不同，可以分新艾绒和陈艾绒。市场上一般常见的有一年陈、二年陈。三年陈、五年陈。但有些十年陈、八年陈，可信度极低。《孟子》“七年之病，求三年之艾”可见古人对三年陈艾的质量做出了肯定，目前没有研究表明艾绒越久越好。

鉴别:新艾绒做的艾条挥发油含量高，火力猛，易灼伤皮肤、经脉；陈艾绒因挥发油散失较多，柔而不燥，热而不烫，医疗保健效果理想。

4.通过燃烧鉴别

纯度低、含有大量叶肉碎末的艾绒制品燃烧时， 产生的热量较大，烟的气味较大而略刺鼻，燃烧时可出现爆鸣声，产生的灰烬颜色略深，易散落于患者肌表。使用质量优、无杂质的艾绒制品灸疗时，热量平和，气味较小，略带淡香，燃烧时无爆鸣声，产生的灰烬呈灰白色， 细腻不易散落。

5.实验室鉴别

研究人员通过观察显微镜下艾绒的形态，通过测定挥发油含量、总黄酮含量等来评定艾绒等级。

优质的艾绒，T型毛众多，大多相互缠结成乱团状，且挥发油、总黄酮含量低。

 

 

 

 

 

 

 

 

综上:鉴别艾条的好坏一定要拆开看艾绒。观察艾绒的颜色，揉搓艾绒的感觉，也可以点燃艾绒来鉴别。

参考文献:

1.艾灸疗法与艾绒 亚太传统医药 2018年11月

2.艾灸疗法原材料艾叶和艾绒的鉴别 中国药业 2019年6月

3.艾绒的质量评价标准及其产品分级研究 中国药业 2019年12月