芹菜是一种可以全年食用的蔬菜，据说它还富含很多营养，并且有一定的抗癌作用，是一种非常受欢迎的蔬菜，如果想要种植芹菜的话该怎么种植呢？下面我们就来聊一聊芹菜怎么种植比较好！

 

一、时间

1、春季芹菜的播种时间

北方保护区的幼苗通常是从一月到三月种植的，露天播种是三月到四月，收获是从五月到七月，3月的时候也是长江流域地区适当的播种季节，如果播种过早，温度通常比较低，而在低温下幼苗很容易通过春化阶段，导致早熟，播种过晚的话，会影响单产和质量。

 

2、夏季芹菜种植季节

春季霜冻后，幼苗会暴露在田间，6月初至7月初可以定植，并于8月至9月收获并上市，在炎热多雨的季节，会导致芹菜生长不佳，许多幼苗也会相继死亡，单产低下，播种面积减少。

 

3、秋季芹菜的播种时间

幼苗在6月至7月初播种，8月至9月初播种，10月至11月收获，长江流域的播种期为7月初至9月初，10月至12月收获，后期播种在次年的3月和4月之前完成，并且可以收获冬季芹菜。长江流域和南部地区种植的人，可以在9月至11月播种，次年12月至4月收获。

 

二、种子

在播种前的1-2要先晒一下种子，然后再将种子在温水中浸泡24小时，浸泡种子的时候，可以将种子擦拭3-4次，每次都用清水冲洗一次，摩擦擦干后，可以使用200倍“绿亨天宝”将种子浸泡在15千克水中，浸泡12小时，这个做法是为了促进种子发芽，最后将浸泡的种子放在细线袋或袜子中，再用湿布覆盖，然后放在阴凉的地方，温度最好均衡在15-20°C，以促进种子发芽，发芽期间，每天要用清水冲洗1-2次，翻动种子一次，并在通风良好的情况下检查光线，5-7天就可以发芽了，种子正常发芽的时候不应超过10天，暴露白色的就可以播种了。

 

三、定植播种

幼苗长大后，就可以开始定苗了，定期种植幼苗的时候，需要进行第一次施肥，并尽可能使用农用肥料，能够促进幼苗生长强壮。

 

四、田间管理，化肥和水管理：

缓苗期的时候，也就是播种后的10-15天，需要给幼苗浇水，浇水的时候要及时应用20 kg硫酸铵或尿素肥料施入田间，浇水过后再蹲苗20天，这对于根结扎和心叶分化是非常有用的。蹲苗后，气候会转为凉爽的季节，这时的幼苗正处于活跃的生长期，土壤在第二次施肥之前应该浇一次水，然后再用肥料施肥，也就是30公斤铵，而氮肥也是整个生长季节的主要因素，氮会影响芹菜的质量，但是肥料一定要避免使用人粪和尿液，因为这种肥料会导致幼苗腐烂心脏和腐烂根。